人参ともやしのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参を千切りにし、もやしと共に水から茹でる。一番上にニラをのせる。
ふつふつ沸騰してきたら全体を混ぜて、ザルにあげ冷ます。 - 2 調味料全てを混ぜておき、茹でた野菜が冷めたら水気を絞って和える。
- 3 ◆人参は火を加えると甘くなるので、辛党の方は一味をお好みで調整してください。
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作り置いても水っぽくなりにくいですよ♪