こだわり！手羽元の塩胡椒焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽元 2本
- 塩胡椒 小匙1/2杯
- 酒 大匙2杯
- サラダ油 大匙1杯
作り方
- 1 フライパンを加熱します！
- 2 煙が少し出る程度になったら油を入れます。
- 3 手羽元を入れます！焦げ目がつくまで1分ほど触らないようにしましょう。塩胡椒をふります。
- 4 手羽元をひっくり返し少し火が通ってきたら、酒を入れ中火より少し強くします。
- 5 5分から10分ほど、蒸し焼きにすると完成！
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