レンジで簡単！鮭ときのこの味噌マヨ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 きのこは石づきを切り落とし、ほぐす。(またはきのこによっては食べやすく切る。)
   ●の材料を混ぜ合わせる。

   

2. 2 鮭は軽く塩胡椒をふり、水気を拭き取って耐熱容器に入れ、●をかける。その上にきのこを鮭に重ねて入れる。

   

3. 3 ※写真用に鮭が見えるよう、きのこを分けて入れていますが、きのこは鮭の上に重ねて入れて下さい。
4. 4 ※鮭はお好みで皮と骨を取り除くと食べやすいです。
   ★｢初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法｣で検索お願いします！

   

5. 5 全体に軽く塩胡椒と酒をふり、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで約7分加熱する。
6. 6 レンジから取り出し、あればお好みで七味唐辛子をふり、小ねぎをのせて完成！(野菜を添えても◎)

   

7. 7 写真に写っている副菜はこちら！空き時間で簡単に作れるのでオススメ！是非検索お願いします。
   ↓↓
8. 8 ★｢バター醤油香るベーコン＆コーン炒め｣

   

9. 9 ★｢レンジで簡単！チンゲン菜の生姜醤油和え｣

   

10. 10 ★ ｢本だしで簡単！だし巻き玉子｣

    

11. 11 今回使った、しめじ、舞茸、えのき茸、椎茸も各レシピにて冷凍保存方法を載せています。(鮭、小ねぎの冷凍保存もレシピあり！)
    そちらも是非ご活用ください！