餃子と大根の煮物 レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
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1
大根はいちょう切りに
し、冷凍保存しておきます。 - 2 ねぎは斜め切りにします。
-
3
くずきりはざるに
あげ、水洗いします。
そのあと適当な大きさに切りしぼします。 - 4 鍋に水、1、3、冷凍人参を入れ火にかけ沸騰させます。
- 5 4を弱火にし煮ます。
- 6 5の具材がやわらかくなったら再び火を強め、2と冷凍餃子を加え1~2分煮ます。
-
7
6を★で味付けし
更に煮て火を止めます。
器に盛ったら完成です
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