肉団子と大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方

肉団子と大根の葉の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ココアケア
ココアケア
捨てるのはもったいない★大根の葉も使いましょう。2262

材料(2人分)

  • 3カップ
  • ★だしの素 小匙1/2
  • ★味噌 大匙3
  • 冷凍肉団子 5~6個
  • キャベツ 2枚
  • 大根の葉 60g

作り方

  1. 1 大根の葉は細かく
    刻みます。
  2. 2 キャベツは乱切りに
    します。
  3. 3 鍋に水と2を入れ
    沸騰させます。
    そのあと、弱火で
    4~5分煮ます。
  4. 4 3に冷凍肉団子を加え
    2~3分ぐらい煮ます。
  5. 5 4に★を加え溶かします。
  6. 6 5に1を加え1分ぐらい
    煮て火を止めます。

きっかけ

安く手に入った大根に葉っぱがついていたので、 味噌汁に入れてみました。

  • レシピID:1900015762
  • 公開日:2018/12/21
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