長ネギの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは4〜5センチ幅に切る。
- 2 豚肉を広げ、ネギを巻きつける。表面に軽く塩コショウをふり、薄力粉を全体に薄くまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、2を焼く。中のネギに火が通るようにじっくり焼く。時々転がしながら、全体に焼き色をつけて下さい。
- 4 調味料をいれ、全体に絡める。タレが煮詰まってとろみがついてきたら完成。
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