トマトの味がギュッ♡セミドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトはよく洗い、ヘタをとって縦半分に切る。
2. 2 キッチンペーパーをしいた天板の上に断面を上にして並べ、塩をふる。

   

3. 3 170〜180℃のオーブンで約30分焼く。写真のようになればOK

   

4. 4 ひとつずつはずし、瓶などに入れ、オリーブオイルをひたひたくらいに注ぐ。

   

5. 5 冷蔵庫か、冷暗所で保管する。
   冷蔵するとオイルが固まりますが常温に戻すとさらさらの状態に戻ります！
   冷蔵で2〜3週間、冷暗所なら10日ほどを目安でお使いください。