お弁当に★ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 100g
- 水 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- サラダ油 大さじ3～
作り方
-
1
じゃがいもは5㎜角に切る。
耐熱容器に入れて水をふり、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。 - 2 １を粒を残すように粗目につぶし、塩、胡椒を加えて混ぜて小判型にまとめる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、両面揚げ焼きにして完成。
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- 料理名
- ハッシュドポテト
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小さいお子様でも食べやすいです。
もちろん大人のお弁当にもおつまみにも。