混ぜるだけ！簡単★乳・卵・油不要★豆腐のマフィン レシピ・作り方
材料（約4個人分）
- 薄力粉 80g
- 砂糖 15g
- ベーキングパウダー 5g
- 塩 ひとつまみ
- 豆腐 100g
作り方
-
1
ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器で良く混ぜる。
豆腐(水切り不要)を加えてさらによく混ぜる。 - 2 １を型に入れて180℃に予熱したオーブンで15～20分焼いて完成。
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- 豆腐のマフィン
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乳製品も卵も油も使わないのでアレルギーっ子も安心。