豚肉とワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉を醤油にまぶして５分置いて片栗粉をつける。胡瓜は５ミリ幅に切って、塩をして少ししんなりしたら、水でサッと洗い絞っておく。
- 2 鍋に油を入れて、中火で豚肉を揚げる。
- 3 器にすし酢・ゴマ油を合わせ、ワカメ・胡瓜・豚肉を入れて混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- わかめ豚こま切れ肉・切り落とし肉きゅうり
- 料理名
- 豚肉とワカメの酢のもの
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