枝豆入り切干大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 切り干し大根 30ｇ
- 水 1カップ
- ★2倍濃縮の麺つゆ 大匙５
- ★砂糖 大匙１
- 冷凍枝豆（袋から取り出したもの） 80ｇ
作り方
- 1 切り干し大根はぬるま湯につけておきます。
-
2
１がある程度やわらかくなったら、水と★と一緒に煮ます。
煮汁がある程度なくなったら火を止めます。 -
3
冷凍枝豆はレンジで2分加熱します。
冷めたら袋から実を取り出します。 - 4 器に２を盛り、３を散らしたら完成です。
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