鶏ささみとなめこのヘルシー明太マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみは筋を取って、酒をまぶし、20分ほど置きます
2. 2 なめこは洗っていしづきをとり、適度な大きさに分けます
3. 3 お湯を沸かし、鶏ささみ、なめこをゆでて水けを切った後、粗熱を取ります。
4. 4 お湯を沸かし、鶏ささみをゆで、中まで火が通ったら水けを切って熱いうちにほぐします

   

5. 5 明太子は中身を取り出し、ボウルになめこ、鶏ささみと一緒に入れて混ぜます

   

6. 6 ボウルにマヨネーズと牛乳を入れてよく混ぜ、⑤に加えてざっくり混ぜたら出来上がり♪