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ササっと作れる豚のしょうが焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 豚肉の薄切り

    400g

  • 玉ねぎ

    中~大1個

  • ◎みりん

    40cc

  • ◎しょうゆ

    30cc

  • ◎酒

    30cc

  • ◎おろししょうが

    中さじ1

  • きざみねぎ

    1人分ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ササっと作れる豚のしょうが焼き
  • 300円前後

簡単に作れ、レシピを見なくても作れるようになります。

作り方

  • 1

    玉ねぎをスライスにする。

  • 2

    中火にしてフライパンで肉を炒め、その後玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  • 3

    ◎をすべて入れて、水分がだいぶなくなり、とろみがつくまで混ぜながら炒める。

    みりんが少し多めで、しょうゆと酒をいれて100ccと覚えておくと楽です。

  • 4

    お皿に盛り付け、きざみねぎをのせてできあがり♡

    赤パプリカやにんじん、さやいんげんなど入れても◎

きっかけ

楽においしくご飯を作りたかったから。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食

レシピID: 1900012524

公開日:2015.06.09

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関連情報

料理名
豚のしょうが焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
しょうが焼き簡単

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