新玉ねぎの葉の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎの葉を3㎝幅に斜めに切る。鍋にゴマ油を入れて新玉ねぎの葉を炒めて昆布だし・砂糖・醤油・水を入れて煮汁が半量になるまで煮る。
- 2 卵を溶いて1に回しかける。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎの葉の卵とじ
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