バターを煉りこんだシンプル丸パン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆強力粉 ２５０ｇ
- ☆薄力粉 ３０ｇ
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆スキムミルク 大さじ１
- ☆塩 ４ｇ
- ☆冷水 １８０ｍｌ
- ☆バター １０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- （後から練りこむ用）バター ６０ｇ
- （打ち粉用）小麦粉 大さじ１
作り方
- 1 ☆はすべてＨＢに入れてパン生地コースにセットする。ドライイーストもセットする。
-
2
１が出来上がったら打ち粉をした上に乗せ優しく６等分する。中にバターを入れ丸く成形する。
オーブンで３５℃スチーム機能セット。４５分発酵させる。 -
3
発酵が終わったら表面にオリーブオイルを塗って２２０度で10分その後２００度で１０分焼く。
完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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つくったよレポート（1件）
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おくやマん2021/04/19 09:47
パン作りは苦手ですが、レシピを見て、久々に作りたくなり作ってみました〜。
美味しくでき、ありがとうございました。（見た目は(^_^;)）
