やつがしらの煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- やつがしら ３個
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- 白だし 大さじ１
- 水 １カップ
- 塩ゆでした菜の花 数本
作り方
- 1 芋を食べやすい大きさに切る。少し大きめに切るとホクホク感がでるのでおすすめ。
- 2 鍋に切った芋と調味料をすべて入れる。ひと煮立ちさせて味を見る。お好みで醤油。・砂糖を追加する。
- 3 落し蓋をして１０分ほど、弱火で煮込む。火を止めて30分ほどゆっくりと冷ます。
- 4 崩さないように皿に盛り菜の花を添える。完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2017/01/06 14:49
甘めの味付けで後を引きますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
