塩麹に漬けた牛タン丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
牛タンは★に漬けて半日程度寝かせておく。フライパンに油をすこしひいて焼く。
牛タンを最初は強火で表面をこんがりと焼き、その後中火で中まで火を通す。(焼きすぎは硬くなるので注意!) - 2 器に白飯・半熟に焼いた目玉焼き(塩・こしょうを振っておく)茹でブロッコリー・トマトを乗せて最後に1をのせる。完成♪
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hottyoi
こんにちは(^^)/
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@)
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~
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