トマトたっぷりの海老チリ レシピ・作り方

トマトたっぷりの海老チリ
  • 約30分
  • 500円前後
木之本すもも
木之本すもも
海老チリでは野菜が足りないのではと思ったのでトマト缶を入れてみました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライス
  2. 2 にんにくを細切り
  3. 3 にんにくと豆板醤をごま油で泡立つまで加熱。
  4. 4 玉ねぎと冷凍むきえびをを3に投入して塩胡椒して3分ほど炒める
  5. 5 トマト缶を投入して10分ほど中火で加熱して醤油、オイスターソースで味を調節してできあがり。辛いと思ったら砂糖を入れてください。私は入れました。

きっかけ

弁当のために考えました。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手なら豆板醤を15g程度にしてください。

  • レシピID:1900011084
  • 公開日:2014/11/09
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