万能コンソメスープをリメイク♪洋風カレーうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかける。キャベツ・人参・玉ねぎをとコンソメを入れて煮込む。野菜が柔らかくなってきたら塩・こしょうをお好みで振り味を調整する。分量は参照を。
- 2 1と市販のカレーパックと豚肉を煮込む。沸騰したらうどんを入れる。うどんが柔らかくなったらガラムマサラを入れる。
- 3 器に盛りスライスチーズと塩ゆでしたブロッコリーを添える。完成♪
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