オクラとそぼろのお寿司ご飯 レシピ・作り方

オクラとそぼろのお寿司ご飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
ココアケア
ココアケア
夏だ★オクラを食べて暑い夏を乗り切ろう。
1421

材料(8人分)

  • お寿司ご飯
  • 5合
  • 5合の目盛りに合わせて
  • ★酢 大匙8
  • ★砂糖 大匙4
  • ★塩 小匙2
  • トッピング
  • 合いひき肉 400g
  • すき焼きのタレ 大匙5
  • 鮭フレーク 大匙4
  • 冷凍オクラ 100g
  • 紅しょうが 50gぐらい

作り方

  1. 1 洗米し、しばらくの間浸水します。
    その後炊き始めます。
  2. 2 1に★を加え混ぜます。
  3. 3 フライパンに合いひき肉を加え炒めます。
    そのあと、すき焼きのたれで味付けし火を止めます。
  4. 4 2のご飯を盛り、3と鮭フレークと冷凍オクラと紅しょうがをのせたら完成です。

きっかけ

今はオクラの季節なので。

  • レシピID:1900010345
  • 公開日:2014/07/31
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すし飯
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