じぇじぇじぇ!な、まめぶ汁 レシピ・作り方

じぇじぇじぇ!な、まめぶ汁
  • 約30分
++めい++
++めい++
「あまちゃん」で登場したまめぶ汁を作ってみました。
簡単に作れますよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉とお湯を入れて良く捏ね、一口サイズに分け、くるみと黒砂糖を入れて、中身が出ないようコロコロ丸めていく。
    片栗粉をまぶすとくっつきません。
  2. 2 にんじん、ごぼう、焼き豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。
    しめじは石突を切り落として、小房に分ける。
  3. 3 鍋にだし汁を入れて火にかけて、2を入れる。
    煮えてきたら醤油と塩で味付けする。
  4. 4 3に1を入れて煮えたら完成。

きっかけ

ずっと食べてみたかったまめぶ汁。でも買うと高い!!しかもまめぶが少ない!! 岩手出身の友達に作り方を聞いて、作ってみました。

おいしくなるコツ

しめじの代わりにしいたけでも。

  • レシピID:1900009251
  • 公開日:2014/01/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の郷土料理
料理名
まめぶ汁
++めい++
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る