夏野菜のボンゴレロッソ? レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を切ります。
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2
にんにくをエキストラバージンオリーブオイルで弱火で加熱する。3分くらいかな。
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3
野菜を入れて塩コショウ。ある程度火が通ったらトマト缶と缶を洗うのに使った缶半分くらいの水と冷凍あさりを入れる。塩やだし(今回は貝柱のスープの素)で味を調える。
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4
うちで鉢植えのバジルが出来ていたのでそれも入れます。
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5
スパゲティを説明通りにゆでフライパン(正確にはこれは浅めの中華鍋なのですが)にいれてソースをからめて皿に盛りつけバジルを飾る。
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- カテゴリ
- その他のイタリア料理
- 料理名
- ボンゴレロッソでいいのでしょうか
木之本すもも
目指せ可愛いお嫁さん。(生物的には男性だが実話として男子クラスメートから中学3年生の時10年後は可愛いお嫁さんと言われて早30云年。ちなみに男子校ではない。)もっと早く専業主夫目指すべきだった。と後悔して女子力アップ努力中。おねえではないです。気持ちは乙女です。もちろんGとは違うジャンルだと思ってます。
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