醤油麹で肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は半月切りにし、
   玉ねぎは乱切りにします。
2. 2 鍋に１と水を入れ火にかけます。
3. 3 ２を弱火にし、じっくり煮込みます。
4. 4 ３にパスタを加え6分ぐらい煮ます。
5. 5 ４に豚肉を加えアクをすくいながら煮ます。
6. 6 ５に冷凍ポテト、★を加え更に煮て火を止めます。
7. 7 ６の具材に味がしみこむまでしばらくの間、放置しておいてくださいね。
8. 8 冷凍いんげんは自然解凍します。
9. 9 ８のいんげんを斜めに薄く切ります。
10. 10 ７を器に盛り付け、9のいんげんを散らしたら完成です。