白菜と鶏肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜、玉ねぎは乱切りにします。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の表面の色がかわるまで焼きます。
※いったん皿に取り出しておきます。 - 3 ２に１の玉ねぎ、白菜の軸を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4 ３に２の鶏肉を戻し入れ、中でしっかり火を通します。
- 5 ４に１の白菜の葉を加え、サッと炒めます。
-
6
５をチューブの生姜、焼肉のたれ、食べるラー油
で味付けしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 生姜焼き
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ぴったりですね～ 1027