ズッキーニとパプリカの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ズッキーニは水洗いをして輪切りに。パプリカは水洗いをしてヘタと種を取り、食べやすい大きさに切ります
- 2 空豆、ブロッコリーは水洗いをしてそれぞれ沸騰したお湯に塩を１つまみ入れてゆでます
- 3 玉ねぎは皮をむいてくし切りにします
- 4 フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、温まったら玉ねぎを入れて炒めます
- 5 玉ねぎがある程度火が通ったらパプリカとズッキーニを入れてさらに炒めます
- 6 ⑤に火が通ったら空豆と醤油を入れて炒めます
- 7 最後にブロッコリーを加え、黒こしょうを振りかけて出来上がり♪
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