鮭のとろっサクッポテト焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分程度、つぶしてマッシュポテトを作る。
- 2 ポテトが熱いうちにバターを溶かしながら加えて混ぜ、続いて牛乳、生クリーム、塩コショウを混ぜる。
-
3
耐熱皿に鮭を入れ、その上から【2】のポテトを入れ、パン粉をかけて最後にオリーブオイルをかける。
トースターで10分～焼いたらできあがり。
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