たらの味噌汁 レシピ・作り方

たらの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ひまわり♪♪
ひまわり♪♪
生たらの安い時期には、味噌汁も作ってみてください♪ 美味しいですよ☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 だし汁に適当に切った大根とにんじんを入れ沸騰させる。
  2. 2 沸騰したら、さっと水洗いしたたらを一口大に切って入れ、たらが煮えたころ味噌で調味する。
  3. 3 仕上げに長ネギをちらせば出来上がり♪

きっかけ

生たらが安かったので。。。

おいしくなるコツ

たらは調理する前に、さっと水洗いすると生臭さが少しなくなります。 大根、にんじん、長ネギの組み合わせがとっても美味しいですよ☆

  • レシピID:1900001582
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
ひまわり♪♪
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つくったよレポート(3件)

  • Yumia6338
    Yumia6338
    2021/06/04 19:04
    たらの味噌汁
    鱈入れてみました!とっても美味しかったです♪
  • みえ仔
    みえ仔
    2021/01/14 20:02
    たらの味噌汁
    頂き物の鱈です。三枚おろしを失敗してしまい味噌汁にしたらいいかなと思い検索しました。
  • ゆみごろー
    ゆみごろー
    2019/01/23 19:51
    たらの味噌汁
    鱈の味噌汁を作りたくて、野菜は何を入れるべきか迷い参考にさせて頂きました!ネギの香りと人参の色合いが加わってとっても美味しかったです(^_^)教えて頂き感謝です

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