大人味の簡単スコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンとホットケーキミックスをボールに入れてゴムべらで混ぜます。
2. 2 マーガリンと粉がなじんだらブラックココアを入れて混ぜます。

   

3. 3 色むらなく粉が全体に混ざったら水を加えます。

   

4. 4 大体混ざったら、ひとまとまりになるよう手で混ぜます。

   

5. 5 ひとかけらを半分位の大きさに砕いたチョコと、ザクザク砕いたナッツを加えて混ぜ込みます。

   

6. 6 打ち粉をした台に生地を乗せ、2～3cm厚さに伸ばし、直径5～6cmのコップで型抜きします。
   （トントン振れば抜け出ます。）

   

7. 7 オーブンシートを敷いた天板に、少し間を空けて並べ、あらかじめ180℃に熱しておいたオーブンで15～20分焼けば出来上がり。