鶏肉と山菜のホイル焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アランドロン3
材料にしっかり味付けをしてください
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏肉モモ
300g
玉ねぎ
半分
エリンギ
1パック
椎茸
1パック
えのき
1パック
まいたけ
1パック
しめじ
1パック
めんつゆ
大さじ4
バター
20グラム
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切り、4人分に分ける。
  2. 2
    フライパンに油をひき、鶏肉モモを入れて炒めて、塩・こしょうで味付けする。
  3. 3
    アルミホイルにバターを塗り、スライスした玉ねぎを下に敷き、1人分の2を入れる。
  4. 4
    1人分の他の材料を入れ、塩・こしょうを適量入れ、少し混ぜる。
  5. 5
    4に、めんつゆ(1人分大さじ1)とバター(5~6g)を載せて、オーブンで焼く。

おいしくなるコツ

オーブントースターで15分ほど焼くか、フライパンで5分ほど焼いてから、少し水を入れて蓋をして10分ほど蒸す方法でもおいしく出来ます。アルミホイルは2重にしてください. ポン酢をつけて私は食べています。

きっかけ

ホイル焼きに興味を持ち、ヘルシーな材料で食べられたらなぁと思い作ってみた。

公開日:2010/10/27

関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
ホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする