ライスペーパーdeモチモチ餃子 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツとニラとにんにくとしようがをみじん切りにしてボウルに入れる
- 2 醤油、オイスター、味噌、酒、胡麻油を投入する。
- 3 豚ひき肉とクレイジーソルトを投入して、混ぜる
-
4
ライスペーパーを手早く
水にくぐらせる。 - 5 ライスペーパーの上に餃子のたねをのせて包む
-
6
フライパンに油をしき、蓋をして
蒸し焼きにする - 7
- 8 ライスペーパーがオレンジ色
きっかけ
餃子の皮を買い忘れたのがきっかけ
おいしくなるコツ
ライスペーパーを水にくぐらせるときに時間をかけずに さっと。水に浸しすぎてしまうと扱いづらくなります!
- レシピID:1890025771
- 公開日:2024/04/03
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- カテゴリ
- その他の餃子
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しっかりと味つけしてありますので、調味料は加減してください