切り干し大根とにんじんのかつおぶし煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 切り干し大根・にんじん 30g
- かつおぶし 小袋１つ
- ⚫︎酒・しょうゆ・みりん 大1
- 水 2カップ
作り方
-
1
切り干し大根を水に漬けておく。
にんじんを細長く切る。 - 2 切り干し大根の水ごと、にんじん、かつおぶし、●を煮立て、中火で10分くらい煮る。
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