【フライパンでサクッと】豚肉とごぼうの山椒煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉をボウルに入れ塩麹を持ち込み約15分間置いておく。
-
2
ごぼうをささがきにして水にさらす。
色が透明になるまで水を交換する。
豚肉は5センチ間隔で切る。 -
3
フライパンにごま油を引きおろししょうがと豚肉を炒める。
火が通ったらごぼうを入れ軽く炒め■を加える。
-
4
煮詰ったら山椒粉を加え全体を混ぜ合わせる。
器に盛って白ごまを振ったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉とごぼうの山椒煮
ncc*
nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
