おうちで簡単☆ポリポリきゅうり漬け レシピ・作り方

おうちで簡単☆ポリポリきゅうり漬け
  • 約10分
  • 100円以下
Honeybee
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簡単!自家製お漬物

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切りにします。(使用したアメリカのきゅうりは太めの為、半月切りにしています)
  2. 2 【調味料】を耐熱容器に入れ、30〜40秒レンチンし、冷まします。
  3. 3 粗熱が取れた2、1のきゅうり、塩昆布、ごま油をジップロックまたはビニール袋に入れて揉み込みます。冷蔵庫で最低2時間冷やして、出来上がりです!

きっかけ

アメリカではなかなか食べたいお漬物が手に入らず、着色料なども気になる為、おうちで作っています。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で十分寝かせて味を染み込ませることです。

  • レシピID:1890020600
  • 公開日:2021/07/02
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カテゴリ
きゅうり生姜(新生姜)火を使わない料理100円以下の節約料理
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