【水菜の緑で】三色丼 レシピ・作り方

【水菜の緑で】三色丼
  • 約15分
  • 300円前後
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緑枠に水菜を使ってみました(*・ω・)

材料(2人分)

  • ご飯 400g
  • 鶏挽き肉 200g
  • 2個
  • 水菜 適量
  • ■しょうゆ 大さじ2
  • ■酒 大さじ2
  • ■みりん 大さじ2
  • ■砂糖 小さじ2
  • ■おろししょうが 少々
  • ◆白だし 大さじ1
  • ◆砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに■と鶏挽き肉を入れ中火で煮詰める。
  2. 2 卵と◆をボウルに入れ溶き合わせる。
    フライパンにサラダ油を引き卵を入れぽろぽろになるまで炒める。
  3. 3 器にご飯を盛り1と2をのせて水菜を添えたら出来上がり。

きっかけ

水菜があまっていたので(*・ω・)

おいしくなるコツ

三色になれば他の具材でも(*・ω・)

  • レシピID:1890020500
  • 公開日:2021/06/15
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼水菜炒り卵鶏ひき肉鶏そぼろ
関連キーワード
三色丼 鶏挽き肉 水菜 簡単
料理名
三色丼
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つくったよレポート(2件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2023/03/16 22:18
    【水菜の緑で】三色丼
    水菜がなかったのでせりで。
  • fuwa
    fuwa
    2023/01/22 17:20
    【水菜の緑で】三色丼
    水菜でも三色丼を作る勇気を頂きました❢お陰様であり合わせのもので素早く晩御飯ができ大助かり♪ありがとうございました(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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