厚揚げで!回鍋肉風に レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして一口大に切って⋆を混ぜておく
- 2 にんにくはみじん切り、キャベツは大きめの一口大に切って600w3分電子レンジ加熱しておく
- 3 フライパンにサラダ油をいれ中火で1を炒める
- 4 3に豆板醤と、にんにくををくわえて、キャベツをいれて中火で2-3分炒める
- 5 4に●を混ぜ合わせたものをいれて、全体が馴染むように炒めて、仕上げにごま油をかけたら出来上がり
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- ホイコーロー(回鍋肉)キャベツ
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