材料（1〜人分）
- 焼き鮭
- 1匹
- 味付け海苔(もしくは焼海苔)
- ご飯が隠れるくらい
- ご飯(今回雑穀玄米)
- 容器に引き詰めるくらい
- ○鰹節
- 4g(2g入りを2袋)
- ○醤油
- カレースプーン1杯強くらい
- ○甜菜糖
- カレースプーン1盛りくらい
- 冷凍和惣菜
- 2個
作り方
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- 1
- まずは容器に均等にご飯を敷き詰めます。※今回はだいたいご飯茶碗1杯盛りくらいでした。
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- 2
- ○をすべて混ぜ合わせたものを、ご飯の上に均等に敷き詰めます。
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- 3
- あとは、その上にノリをのせます。※重ならないくらいに。
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- 4
- 簡単レンジの鮭をあたためて、上にのせ、その横に冷凍の和惣菜を置きました。
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- 5
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- ちょうど昼頃に、食べ頃になっているかと思います。
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- 6
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- お弁当屋さん風に、割り箸を挟んでみました。
おいしくなるコツ
鰹節、砂糖、醤油をまぜるとき、醤油は慣れるまでは、少しずついれると良い加減が見つかりやすいです。
きっかけ
気分をあげるために、お弁当屋さん風に。
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