♡:ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 お米を炊いておく
- 2 カマボコ、高野豆腐(戻してから)をそれぞれ1cm大に切る
-
3
お鍋に ♡ を入れ、色づいたら、具だけを取り出し、容器に入れておく
⚠︎ 煮汁は使うので、捨てない -
4
煮汁の中に干ししいたけを入れ、☘︎を入れ、軽く炊く
取り出して容器に入れておく
⚠︎ カマボコ、高野豆腐とは別にする -
5
別のお鍋にじゃこと♠を入れ、すし酢を作る
砂糖が溶けたらok
そのまま冷ます - 6 じゃこが冷めたら、ごはんを寿司桶に入れ、じゃこを入れる
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hana 412021/05/15 09:37
美味しくて好評でした＾＾
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