おー！つまみ。塩麹の辛うまきゅうさん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりをざっくり薄切りにきり、ポリ袋にいれます。

   

2. 2 そこに七味、塩麹、にんにくチューブ、醤油、胡麻油をいれます。

   

3. 3 こちら親戚のおすすめでいただいた、七味です。胡麻もはいっていて、なんにでも合います。

   

4. 4 その他は、こちらを使用しました。

   

5. 5 写真のように、空気をいれ振ります。

   

6. 6 終わったら、空気をぬき結び、放置したら完成です。

   

7. 7 今回は昼間作って、夜食べましたが、だいたい１時間くらいで食べ頃になります。
8. 8 いいーつまみや、ヘルシーな一品。夏の暑いときにもおすすめです。

   

9. 9 冷蔵庫で4日くらいまで大丈夫です。※夏場はお早めに3日くらいでお召し上がりください。
10. 10 3日目のものです。さらに漬け物風になっております。