甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き レシピ・作り方

甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
春野海
春野海
Recipe 26

甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き

〜『胃・脾』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜

材料(2人分)

  • カボチャ 200g
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • ■調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 大さじ1
  • いりごま 多めに

作り方

  1. 1 下準備:カボチャを切り両面に小麦粉を振る
  2. 2 サラダ油を熱して、カボチャを両面よく焼き上げる
  3. 3 調味料を混ぜ合わせ、②と加え煮詰めていく
  4. 4 いりごまを加えてさらに絡めていく
  5. 5 全体的に絡み合ったら完成です

きっかけ

【食材効果】 ・ カボチャ:アンチエイジングや整腸作用に効果に期待されやすいと言われています ・ はちみつ:疲労回復や風邪予防もできるビタミンが豊富に含まれていると言われています

おいしくなるコツ

【料理ポイント】 ・ 油を多めにひいて焼き上げるので途中で油をキッチンペーパーで拭き取りましょう(カロリーオフの為) ・ はちみつを加えることでより甘みを引き出すことができます。

  • レシピID:1890018772
  • 公開日:2020/12/05
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃ お弁当
料理名
甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
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つくったよレポート(5件)

  • ガトーショコリ
    ガトーショコリ
    2024/10/11 21:07
    甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
    美味しかったです、煮ものとはまた違う美味しさ、お弁当にも使いやすいですね、レシピありがとうございます^_^
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/01/14 07:18
    甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
    甘くてホクホク♪とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • きのう
    きのう
    2022/04/06 13:21
    甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
    甘くておいしかったです。
  • まあちゃんだよん
    まあちゃんだよん
    2022/03/27 08:56
    甘みが引き立つ!カボチャの照り焼き
    子供のお弁当に。余っていた豚肉も入れてみました。「甘くて美味しかった〜」と言ってもらえました♡

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