簡単で美味しい!肉吸い レシピ・作り方

簡単で美味しい!肉吸い
  • 約15分
  • 300円前後
春野海
春野海
Recipe70

簡単で美味しい!肉吸い

〜『肝』の調子を整えるしあわせまかないレシピ!〜

材料(4人分)

  • 豚肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • カットネギ 適量
  • 400cc
  • 顆粒だしの素 4g
  • ■調味料
  • 簡単絶品!万能タレ レシピID:1890018687参照
  • 醤油 25cc
  • みりん 25cc
  • お酒 15cc
  • 砂糖 10g
  • はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒だしの素を入れて火にかける(中火で沸騰するまで)
  2. 2 沸騰したら①に豚肉と豆腐を入れる(豚肉と豆腐は食べやすい大きさに切り分けておく)
  3. 3 全体的に火が通ってきたら、調味料を入れ煮込んでいく
  4. 4 全体的に味が沁みてきたら器に盛り付けてカットネギをお好みでかければ完成です

きっかけ

【色彩効果】 ・ カットネギ(グリーン):集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています ・ 豆腐(クリア・シロ):シロには気持ちをリセットさせる色彩効果があると言われています

おいしくなるコツ

【料理ポイント】 ・ 味が薄ければ、調味料の量で調整してみてください♪ ・ 溶き卵を加えても美味しいと思います!ぜひお試しあれ☆

  • レシピID:1890019510
  • 公開日:2021/02/24

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カテゴリ
肉豆腐お吸い物簡単豚肉料理その他の豚肉その他の大豆・豆腐
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簡単 作り置き 寒い日におすすめ メインのおかずにも
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