パンチが効いてる！にんじん・白菜の豆腐和えサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
下準備：にんじんの皮を剥いておく、白菜の茎を取っておく、豆腐の水気をしっかり取っておく
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2
にんじん、白菜を細切りに
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3
ボウルに②を入れ、塩もみして10分置いておく
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4
塩もみ後は、しっかり水気を絞っておく
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5
水気を絞ったら、豆腐を加えて混ぜ合わせる
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6
ラップをふんわりかけてレンジ600wで1分30分加熱させてしんなりさせる
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7
6に調味料のマヨネーズと砂糖を加えてさらに混ぜ合わせる
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8
お皿に盛り付けて黒胡椒、ごまを加えて完成です
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春野海
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています
毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始め
カラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！
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https://tabeiro.jp/
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