さんまの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- サンマ 2匹
- 塩 小さじ1
- 大根おろし 30g
- 輪切りレモン 2枚
作り方
- 1 さんまを水で洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。
-
2
塩を振る。
1匹に対して小さじ1/3〜1/2を目安に。
高い位置から振ると均等に振れます。 - 3 グリルで10分程度焼く。
- 4 お皿に盛り付け、大根おろしとレモンを添える。
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