激安！豆腐カツ揚げフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐（絹ごし・木綿どちらでも可） 1丁
- 塩胡椒 適量
- 小麦粉 大さじ3
- 溶き卵 1個（必要な場合は2個）
- パン粉 適量
- サラダ油 大さじ3
作り方
-
1
豆腐の水気はしっかりと取り食べやすい大きさにカットします
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2
塩胡椒を全体に馴染ませて小麦粉をつける
-
3
溶き卵→パン粉の順に豆腐に衣をつけて
-
4
フライパンにサラダ油を入れて火にかけます
-
5
両面が焦げ目が付くまで加熱していきましょう
※目安5分〜10分
-
6
両面に焦げ目がついたら油をしっかり切り
-
7
お皿に盛り付ければ完成です
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春野海
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています
毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始め
カラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！
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https://tabeiro.jp/
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