やめられない鶏の手羽先の塩焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏の手羽先 8本
- サラダ油 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- カットネギ（市販） 適量
- 調味料
- おろしにんにく チューブ 3cm
- 塩 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- レモン汁（市販） 大さじ1
作り方
-
1
鶏の手羽先に塩胡椒をふりかける
- 2 調味料を混ぜ合わせる
-
3
ビニール袋に鶏の手羽先と調味料を入れて揉み込む
味が染み込むまで10分置いておく -
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱する
焼き色がついたら裏返し、蓋をして10分程弱火で蒸し焼きに
-
5
蓋を開けて、両面皮がパリパリになるまで加熱
- 6 パリパリになったらカットネギを乗せて完成です
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春野海
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています
毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始め
カラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！
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https://tabeiro.jp/
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