大根のしょうが焼き♪ レシピ・作り方

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mamaちゃんちゃん
大根の消費であっさりと。

材料(2人分)

大根
1/3本
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうが(チューブ)
3cm
刻みネギ
適量

作り方

  1. 1
    大根を食べやすく薄く切ります。
  2. 2
    フライパンにごま油(分量外)を入れて大根入れて
    強火で炒めます。少し焼き色がついたら☆の調味料を
    入れて炒め煮します。
  3. 3
    水分が飛ぶまで炒めたらお皿に入れて出来上がりです。
    ネギを散らして下さい。

おいしくなるコツ

大根だけでも旨味がある1品、美味しいですよ。 お弁当のおかずにもぴったりです。お弁当の場合、良く水分を 飛ばして下さいね。

きっかけ

大根の消費であっさりと。

公開日:2020/10/31

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カテゴリ
大根

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