簡単ヘルシー♡豆腐カレー(幻のマーボーカレー) レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
ネギを小口切りにする。
香辛料を揃えておく。
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2
豆腐をサイコロに切ってクッキングペーパー(レンジ対応)を2枚重ねた皿に入れレンジ(600w)で4〜５分加熱し水分を取る。
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3
ごま油を熱し●を加えて香りが立ってきたら
ひき肉とネギを加え中火で炒める。
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4
ひき肉の色が変わったら〇を加え、水とカレールーを加えて煮溶かしトロミを出す。
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5
豆腐を加え、醤油と塩で味を調える。
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6
弱火で2分ほど煮込む。
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7
完成。
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8
豆腐カレー部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2020-10-27
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9
マーボー カレー部門
ランキング1位ありがとうございました♡
2021-3-31
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10
ダイエット カレー部門
ランキング2位ありがとうございました♡
2022-2-21
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ケイヤ＠kie
ご訪問ありがとうございます。
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
レシピの動画 https://youtube.com/@kie
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ゲームで人気の幻の？カレーです。
キワモノと思うなかれ美味しいのでオススメ！