とろたまマーボー丼♪(麻婆豆腐アレンジ) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ネギは小口切りに、
卵は溶いておく。 -
2
出来立ての麻婆豆腐か、
冷たい麻婆豆腐は小鍋で温め直す。 -
3
温まった麻婆豆腐に、溶き卵をまわし入れる。
半熟の状態で、ヘラかおたまで軽く混ぜ合わせて
卵が好みの固さになったら火を止める。 -
4
器にご飯を盛り、
麻婆豆腐をかけて
小ネギをちらしたら完成☆
(丼にせずに、そのまま食べても◎)
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余った麻婆豆腐の味変に♪
アレンジレシピです☆