あつくっく レンジで簡単 茄子とオクラの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は縦半分にしてから斜め薄切りにして水に10分ほどさらす
オクラは板ずりしてからがくを取り斜め薄切りにする
- 2 茄子とオクラを耐熱容器に入れて塩と胡麻油を加えて混ぜ、ふんわりラップをしてレンジで600w3分30秒加熱する
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3
一度ざるにあげて水気をとる
-
4
麺つゆとすりおろし生姜を混ぜる
-
5
盛り付けて完成です
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あつくっく
毎日の料理
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どうせ作るなら出来るだけ楽しんで作りたいと思ってキッチンに立ってます
簡単ズボラレシピから絶対家庭料理でやらんで良い工程が入ったレシピまで
気まぐれ料理をゆるくアップして行こうと思います
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