基本の酢味噌 辛子酢味噌 ゆず味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味噌 大さじ2
- 酢、砂糖 大さじ1
- (からし) 少々
- (柚子茶) 大さじ1
作り方
-
1
味噌に酢を少量ずつ加えて都度よく混ぜる
砂糖を加え、溶けるまでしっかりと混ぜる -
2
辛子酢味噌
基本の材料にねり辛子を少々加える -
3
ゆず味噌
砂糖の代わりに柚子茶を入れる
きっかけ
簡単に作れるので
おいしくなるコツ
よーく混ぜること 使う味噌で味が変わるので、好みの味を探すのも楽しいですよ^_^
- レシピID:1890017622
- 公開日:2020/07/07
関連情報
- カテゴリ
- 酢味噌
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ボンド子2021/03/18 15:58とっても美味しかったです
旬の野菜や魚介などに添えてどうぞ!