ゴーヤのわたと種でピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤのわたと種 1本分
- 溶き卵 1/2個
- 片栗粉 大さじ1
- 油 フライパン1cmぐらい
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
ゴーヤのわたと種に塩コショウをし、片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて火にかけます。 - 2 ゴーヤのわたと種を溶き卵にくぐらせ、中火で揚げ焼きにしたらできあがりです。
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